NIKKEI NINE TAKES OVER MP’S BAR & GRILL

GUEST CHEF WEEK AT THE MONTREUX PALACE  19.03 – 24.03 Until Saturday 24 March, the Fairmont Le Montreux Palace welcomes Nikkei Nine as their Guest Chef of the week. Discover the incredible culinary talent that is Chef Ben Dayag having worked at Nobu Las Vegas and Morimoto in Philadelphia he has now settled in Hamburg at the Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Sit…

MOUTABBAL

Sentez-vous toutes ces belles épices colorées qui viennent vous chatouiller les narines ? “Je vous invite à découvrir mes recettes Arabe préférées, que j’ai eu l’occasion de goûter lors du premier cours de cuisine organisé par FoodHack, en collaboration avec Samia (fondatrice de l’association R.C.M.A) qui nous a chaleureusement accueillie avec ses étudiants originaires d’Irak,…

SALADE FATTOUCHE / FATTOUSH SALAD

Sentez-vous toutes ces belles épices colorées qui viennent vous chatouiller les narines ? “Je vous invite à découvrir mes recettes Arabe préférées, que j’ai eu l’occasion de goûter lors du premier cours de cuisine organisé par FoodHack, en collaboration avec Samia (fondatrice de l’association R.C.M.A) qui nous a chaleureusement accueillie avec ses étudiants originaires d’Irak,…

THE ART OF THE PICNIC AT THE ROYAL SAVOY HOTEL & SPA

Summer Time in The Royal Gardens It won’t just be teddy bears having a picnic this Summer thanks to Royal Savoy Hotel & Spa. They are offering you the opportunity to sit back and relax in the Royal Gardens with a generous hamper of delicious goods. The Lausanne based hotel has launched picnic baskets this…

MIDSUMMER IN HELSINKI

After having experienced Iceland, I have just wanted to keep on discovering Northern countries.  Helsinki is actually a fantastic short-break destination and especially over the Summer month’s you can make the most of your days due to the neverending daylight. This city is really the ideal size for a long weekend, not too big, yet…

24 HOURS IN LYON / 24 HEURES A LYON

(VERSION FRANÇAISE CI-DESSOUS) 24 HOURS IN LYON Lyon is a city in east-central France in the region Rhône-Alpes, situated between Paris and Marseille. Lyon is a major centre of business with a reputation as the French capital of gastronomy and has a significant role in the history of cinema thanks to Auguste and Louis Lumière…